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EXTRAIT AUTOLYTIQUE DE LEVURE

A1202HA– Flacon de 500 g
A1202GC– Seau de 5 kg

UGS : A1202HA A1202GC Catégorie :

Description

L’extrait autolytique de levure est considéré comme le principal facteur d’enrichissement des milieux de culture. Il permet d’accélérer la croissance d’une grande variété de microorganismes, y compris les levures et les moisissures. En raison de sa teneur en glucides, il ne doit pas être utilisé dans les milieux destinés à l’étude des fermentations sucrées.

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